Выпуск растительных масел в России за полугодие вырос на 11,9% и достиг 5,43 млн тонн

По уточнённым на 2 сентября данным Росстата, за первое полугодие 2026 года в России увеличили выработку нерафинированных растительных масел почти на 11,9%. Общий выпуск основных видов масла — подсолнечного, соевого, рапсового и льняного — достиг 5,43 млн тонн. Уверенный рост год к году показали все четыре сегмента.

Динамика по сегментам Производство подсолнечного масла выросло почти на 8,6%, до 3,92 млн тонн. Это самая низкая динамика среди всех сегментов масложирового рынка, однако сектор выигрывает за счёт несопоставимо большей доли в общем объёме. Выпуск соевого масла прибавил 13,5% и увеличился до 595,7 тыс. тонн. Почти на 23% приросло производство рапсового масла — до 874,2 тыс. тонн. Сегмент льняного масла — самый небольшой на рынке — по темпу роста (+471,9% г/г) лидирует с большим отрывом. В объёмном выражении его выпуск составил 39,5 тыс. тонн.

Причины восстановления По оценке аналитического центра «Мастерская агротрендов», факторов роста масложировой индустрии в первом полугодии 2026 года четыре. Главный — низкая база. В первом полугодии 2025 года производство подсолнечного масла упало на 16% (до 3,6+ млн тонн), внеся главный вклад в общее снижение рынка на 11%. Теперь производство растительных масел просто вернулось на уровень 2024 года: тогда произвели 5,44 млн тонн, теперь — 5,43 млн тонн. Дополнительную поддержку оказал рекордный урожай масличных в сезоне 2025/26: сбор сои, рапса и льна обновил исторические максимумы, что обеспечило переработчиков дополнительными объёмами сырья. Свою роль сыграли и новые мощности. В 2025 году запустили несколько крупных маслозаводов в Оренбургской, Липецкой и Курской областях, а также крупнейший в России монокультурный завод по переработке масличного льна под Ростовом-на-Дону. Отчасти рост объясняется внутрирыночными структурными изменениями: производство льняного масла выросло год к году сразу в 5,7 раза (с 6,9 тыс. тонн до 39,5 тыс. тонн), рапсовое и соевое также прибавили в объёмах.

Экспортный потенциал «Льняное масло перестаёт быть исключительно аптечным продуктом или товаром полки здорового питания, — комментируют эксперты OleoScope. — Благодаря развитию технологий холодного отжима и стабилизации качества сырья значительные объёмы начали уходить на экспорт». По данным аналитиков, восстановление выпуска до уровня 2024 года при сохранении экспортного спроса может поддержать цены на масложировую продукцию во втором полугодии, однако ключевым фактором останется новый урожай масличных.

Оцените материал

Поделиться