Южнокорейская Dongwon запускает пилотную программу на 80 тонн по коммерциализации прибрежного голубого тунца

Южнокорейская компания Dongwon Industries запускает пилотную программу по коммерциализации прибрежного голубого тунца совместно с группой кошельковых неводов. Проект нацелен на увеличение внутренних поставок, вызванное потеплением вод. Программа рассчитана на вылов 80 тонн рыбы.

По данным аналитиков, партнёрство с кошельковыми неводами позволит Dongwon оптимизировать цепочку поставок от вылова до переработки. Это первый подобный проект в Южной Корее, направленный на систематизацию промысла прибрежного голубого тунца.

Рост внутреннего предложения связан с изменением климата — потепление вод привело к увеличению популяции тунца в прибрежных зонах. Компания планирует использовать эту возможность для снижения зависимости от импорта и развития собственной аквакультуры.

Проект может стать моделью для других игроков рынка, стремящихся диверсифицировать источники сырья. Успех программы позволит Dongwon укрепить позиции на внутреннем рынке морепродуктов Южной Кореи.

В долгосрочной перспективе это может повлиять на структуру поставок тунца в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Компания рассчитывает, что пилотная программа станет основой для масштабирования производства в будущем.

Оцените материал

Поделиться