Загрузка…
Актуальная аналитика и события индустрии50 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

ДНК-тесты в Великобритании выявили подмену трески и пикши пангасиусом в закусочных fish and chips. Разница в цене достигает 40–50%. Рынку необходима усиленная сертификация видовой подлинности.
С 1 августа 2026 года для мясных изделий и с 1 сентября 2026 года для бакалейной продукции запускается обязательная маркировка, производители МСП получат компенсацию 50% затрат на оборудование.