Актуальная аналитика и события индустрии2 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.
Башкортостан достиг 26,2 кг потребления рыбы на душу при цели 28 кг к 2030 году. Производство товарной рыбы выросло до 1 330 тонн (+28%), переработка — до 2,8 тыс. тонн (+13%). 99% розницы — отечественный продукт. 50 предприятий, гранты 17,4 млн руб. в 2025 г., ключевые игроки: «Кармановский рыбхоз» (70% вылова) и «Миякинская рыбная компания».
Орловская область за первое полугодие 2026 года произвела 178 тонн товарной рыбы, из которых 75% составили карповые виды. Основные объёмы: 97 тонн карпа, 34 тонны форели, 13 тонн толстолобика. В регионе действуют 30 организаций, занимающихся аквакультурой, с доступом к грантам господдержки.