Актуальная аналитика и события индустрии6 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

Новый бройлерный комплекс в Нижегородской области начнёт работу в 2027 году, увеличит годовое производство курятины на 17 000 тонн и создаст новые рабочие места, усилив региональную самообеспеченность мясом птицы.

По данным НСМ, оптовые цены на свинину в Центре РФ стабилизировались у 229–230 руб./кг, кусковая лопатка тестирует 335–340 руб./кг. Спрос на мясопродукты вырос на 5–7%, но на сырьё — слабее. Птица продолжает дорожать: тушка +4–5 руб./кг, филе дефицитно. Производство бройлеров в августе упало на 6,1% по России и на 13,6% в ЦФО. Рынок свинины уходит в равновесие, птицы — в дефицит.

«Черкизово» сократило капзатраты в 1H2026 на 22% до 9,6 млрд руб, чистый долг упал до 139,5 млрд руб. Компания финансирует только проекты по поддержанию текущей деятельности, откладывая экспансию. Производство в 2025 г. превысило 1,5 млн т.
Производство комбикормов для бройлеров и несушек сократилось на 2 % за полугодие после многолетнего роста, что отражает замедление спроса в птицеводстве и может вызвать рост цен на кормовую продукцию.

Импорт инкубационного куриного яйца в РФ сократился в 2,5 раза с 2020 по 2025 год — с 700 млн до 261 млн штук. Доля отечественной продукции превысила 90%. В перспективе возможно полное импортозамещение и выход на экспорт.

Власти Саратовской области требуют от ГАП «Ресурс» завершить реконструкцию двух птицефабрик на год раньше запланированного срока. Царевщинская фабрика должна заработать до сентября 2026 года, Михайловская — частично. Проект предполагает увеличение выпуска мяса птицы в три раза при общих инвестициях 40 млрд рублей.