Актуальная аналитика и события индустрии3 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.
За первое полугодие 2026 года спрос на подготовленные овощи в «Пятёрочке» увеличился на 33%, что указывает на смещение предпочтений потребителей к продуктам повышенной готовности.
Розничные цены на гречку в России выросли на 11,2% в годовом выражении из-за засухи на Алтае. Ожидаемый сбор в 800 тыс. тонн не покроет внутренний спрос и экспорт, что создает дефицит и провоцирует дальнейший рост цен.
Российский экспорт зерна и продуктов переработки за 1 полугодие 2026 г. вырос на 69% в годовом сравнении. Россельхознадзор фиксирует рост по всем видам продукции — от зёрен до масла. Поставки идут на Ближний Восток, Африку и Азию.