Загрузка…
Новости рынка
Актуальная аналитика и события индустрии2 статей
Читаете рынок — торгуйте на нём
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.
🐟 Рыболовство и аквакультура📈 Бычий
Рыбопереработчики запускают порционное филе черного палтуса (100–800+ г) и трески (30–700+ г) для HoReCa
Рыбопереработчики представили линейку порционного филе черного палтуса (100–800+ г) и черной трески (30–700+ г) для HoReCa. Готовое безкостное филе в индивидуальной упаковке позволяет ресторанам точно контролировать себестоимость, сократить время разделки и потери, а гибкий размерный ряд покрывает задачи от закусок до банкетов. Новый формат поставок повышает маржинальность и стандартизирует качест
#fish#цены#производство
1 мин 5
🐟 Рыболовство и аквакультура📉 Медвежий
На Западном побережье США зафиксирован случай запутывания кита в снастях при промысле угольной рыбы
Инцидент с запутыванием кита в снастях на промысле угольной рыбы в Орегоне вызвал споры о переходе на ропелесс-технологии. Промышленники считают полный отказ от традиционных линейных систем нереалистичным из-за больших глубин лова, что грозит ростом себестоимости добычи.
#fish#цены#экспорт
1 мин 1