Загрузка…
Новости рынка
Актуальная аналитика и события индустрии3 статей
Читаете рынок — торгуйте на нём
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.
🐟 Рыболовство и аквакультура📈 Бычий
Рыбопереработчики запускают порционное филе черного палтуса (100–800+ г) и трески (30–700+ г) для HoReCa
Рыбопереработчики представили линейку порционного филе черного палтуса (100–800+ г) и черной трески (30–700+ г) для HoReCa. Готовое безкостное филе в индивидуальной упаковке позволяет ресторанам точно контролировать себестоимость, сократить время разделки и потери, а гибкий размерный ряд покрывает задачи от закусок до банкетов. Новый формат поставок повышает маржинальность и стандартизирует качест
#fish#цены#производство
1 мин 5
🐟 Рыболовство и аквакультура➡️ Нейтральный
Минсельхоз вводит запрет на промысел черного палтуса в ряде районов Дальнего Востока в 2026–2027 годах
Минсельхоз РФ приказом № 325 от 12 мая 2026 года ввел запрет на специализированный промысел черных палтусов в четырех подзонах Дальневосточного бассейна. Ограничение действует с 7 июля по 31 декабря 2026 года и на весь 2027 год, что может повлиять на предложение и цены на данный вид рыбы.
#fish#цены#санкции
1 мин 13
🐟 Рыболовство и аквакультура📉 Медвежий
Россия и Норвегия сверили данные по экосистеме Баренцева моря: изменения в планктоне угрожают запасам трески
Российские и норвежские ученые на ежегодной встрече в мае 2026 года обсудили изменения в экосистеме Баренцева моря: рост доли мелкого планктона угрожает выживанию молоди трески и пикши. Согласованы совместные экспедиции для оценки запасов промысловых рыб.
#fish#цены#Россия
1 мин 14