Актуальная аналитика и события индустрии6 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

Чилийские лососевые фермеры выделили $1,82 млн на устранение нарушений экологических разрешений, направляя средства на модернизацию систем очистки и соблюдение нормативов. Инвестиция направлена на снижение экологических рисков и стабилизацию поставок лосося на мировые рынки.

Цены на чилийского лосося в Бразилии незначительно выросли из-за ограничения предложения крупными поставщиками, включая временное закрытие завода AquaChile в Пуэрто-Наталес. Рост цен пока умеренный, но может продолжиться при сохранении дефицита.

Цены на чилийский лосось в Бразилии резко упали на 10–15% из-за восстановления поставок после праздников и ослабления спроса. Аналитики ожидают сохранения давления на цены в ближайшие недели.

На оптовом рынке США цены на чилийского лосося стабильны, норвежский лосось дешевеет на 3-5% из-за роста предложения, а канадский рынок балансируется после периода волатильности. Европейские поставки компенсируют ожидаемое сокращение канадской продукции.
Аналитики UCN понизили майскую оценку цен на чилийского потрошеного кого (H&G) размером 4-6 фунтов на фоне смещения спроса в сторону более крупных позиций. Котировки на рыбу 6-9 фунтов остались без изменений из-за сопротивления розничного сектора дальнейшему росту.
Цены на чилийского лосося для Бразилии на 19-й неделе 2025 года превысили $8/кг, что вызвало напряжённые переговоры между покупателями и продавцами перед майскими праздниками. Рост обусловлен ограниченным предложением и высоким спросом.