Актуальная аналитика и события индустрии3 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

Снижение урожайности лосося и трески Leroy на 7.5% в Q3 2026 года отражает общий спад в рыбоводстве. Это может повлиять на предложение и цены на внутреннем рынке России, требуя от покупателей и продавцов адаптации стратегий.

Глава Leroy Seafood Group Ивар Вульф заявил, что при долгосрочном росте цен на лосось выиграют рынки «сырого потребления». Компания инвестирует в цепочки поставок для сегментов, готовых платить больше, фокусируясь на свежей рыбе для суши и сашими.

Датская рыбоперерабатывающая компания Espersen усилила отдел продаж специалистами из Frosta, Leroy и Royal Greenland, а также менеджером с опытом в FMCG. Кадровые изменения направлены на укрепление позиций в розничном сегменте и расширение каналов сбыта замороженной рыбы.