Актуальная аналитика и события индустрии4 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

На Thaifex 2026 обсудили тренды рынка морепродуктов: рост спроса на готовые блюда и устойчивую аквакультуру. Канадская провинция Новая Шотландия выделила миллионы долларов на поддержку переработчика омаров, столкнувшегося с финансовыми трудностями из-за падения цен и роста издержек.

Цена на российскую треску достигла рекордных $10 000/т на фоне отраслевых мероприятий Blue Food Summit и Thaifex. Рост связан с ограничением предложения и высоким спросом.

Обзор ключевых событий рынка морепродуктов: выставка Thaifex 2026 в Бангкоке, снижение цен на креветки в Индии из-за избытка предложения и падение импорта морепродуктов в США в I квартале 2026 года.

На Thaifex 2026 обсуждаются проблемы норвежских производителей скумбрии из-за снижения квот и рост поставок российского сурими из минтая в Таиланд, где Россия укрепляет лидерство над США.