Черкизово в 1‑м полугодии увеличило продажи индейки на 6 %, но снизило курицу на 2 %

Покупателям мясных продуктов стоит обратить внимание на растущие цены на индейку и свинину, а также на снижение спроса на куриное мясо, что может повлиять на цепочки поставок. В первом полугодии 2026 года продажи индейки выросли на 6 % до 28,58 тыс. тн, а курицы упали на 2 % до 479,42 тыс. тн. Средняя цена индейки составила 313,77 руб/кг, выросшую на 10 %, а цена курицы — 186,51 руб/кг, увеличившуюся на 6 %. Группа «Черкизово» — один из крупнейших производителей мясной продукции в России, с 15 птицеводческими и 20 свинокомплексами, 13 мясоперерабатывающими предприятиями и более 360 тыс. га сельскохозяйственных земель. В 2025 году общий объём производства превысил 1,5 млн тн. Свинина в первом полугодии продана в объёме 135,82 тыс. тн (на 2 % меньше, чем годом ранее) и цена снизилась на 12 % до 139,89 руб/кг. Мясоперерабатывающее подразделение реализовало 86,99 тыс. тн продукции (на 6 % меньше), при этом средняя цена выросла на 6 % до 362,10 руб/кг. Ожидается, что в ближайшую неделю цены на индейку и свинину могут стабилизироваться, но спрос на курицу может продолжить падать из‑за ограничений экспортных поставок.

Оцените материал

Поделиться