Актуальная аналитика и события индустрии11 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

Группа «Черкизово» в первом полугодии 2026 года продала 28,58 тыс. тн. индейки, что на 6 % больше, чем в 2025 году, но продажи курицы упали на 2 % до 479,42 тыс. тн. Средняя цена индейки выросла до 313,77 руб/кг, а курицы – до 186,51 руб/кг. Свинина и мясопереработка также показали изменения в объёмах и ценах.
Экспорт пшеницы в России упал вчетверо, цены на мясо растут. Минсельхоз предложил льготные кредиты, а региональные власти требуют поддержки. Прогнозы IGC снизили сезонный экспорт до 41,5 млн т. Что это значит для бизнеса?

За год курятина в российских магазинах подорожала на 15,8% до 236,1 руб/кг, а индейка — на 15,1% до 645 руб/кг. Рост цен связан с увеличением себестоимости производства, сообщило Минсельхоз России.
Экспорт индейки из России за январь–июль 2026 года сократился на 21% до 17,3 тыс. тонн. Производители переориентируются на внутренний рынок, восстановление поставок ожидается не ранее стабилизации курса рубля.
Группа компаний «Дамате» объявила о вложении более 8,5 млрд ₽ в строительство второй очереди племенного репродуктора индейки в Упоровском районе Тюменской области. Инвестиции направлены на расширение мощностей и укрепление позиций компании на рынке птицеводства, что может повысить предложение индейки в России.

Глава Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов назвал пять ключевых трендов отрасли: усиление конкуренции с Китаем, диверсификация экспорта в Африку, сдвиг внутреннего спроса в сторону диетического мяса, рост инвестиций в биобезопасность и внедрение новых вакцин. Правительство выделило более 60 млрд рублей на субсидии.
ГК «Дамате» отчиталась о росте выручки на 15% в 2025 году, до 82,8 млрд рублей. Производство индейки увеличилось на 11%, до 268 тыс. тонн. Компания также развивает направления баранины, утки и молочного животноводства.

Группа компаний «Дамате» объявила финансовые результаты за 2025 год: выручка выросла на 15% до 82,8 млрд рублей, производство индейки увеличилось на 11% до 268 тыс. тонн. Компания провела реструктуризацию бизнеса и ожидает дальнейшего роста в 2026 году.

Генеральный директор ГК «Дамате» Наум Бабаев предложил разработать единые стандарты производства индейки для борьбы с фальсификацией. Инициатива прозвучала на съезде НАПИ. В 2025 году «Дамате» нарастила выпуск индейки на 11% до 268 тыс. тонн, укрепив лидерство в отрасли.

Группа компаний «Дамате» начала экспорт индейки в Центральноафриканскую Республику, расширив географию поставок до 20 стран Африки. Уже отгружено более 200 тонн замороженных частей индейки. Компания также экспортирует в ЦАР мясо утки с 2025 года. В 2025 году «Дамате» нарастила экспорт на 25%, до 29 тыс. тонн.

Минимальная цена свинины — 250 ₽/кг, что ниже курицы (260 ₽/кг) и вдвое дешевле индейки (511 ₽/кг). Средняя цена свинины — 541 ₽/кг. Курица подешевела за год на 8%, индейка — на 10%.