Дальневосточные производители нацелились на экспорт суперфудов из морепродуктов в Китай

Российские предприятия активно осваивают зарубежные рынки с инновационными продуктами из морепродуктов. Об этом на первой встрече Рыбного клуба во Владивостоке сообщил соучредитель ТД «Камчатский меридиан» Евгений Карпов. ## Новые продукты для китайского рынка Торговый дом «Камчатский меридиан» планирует начать поставки в Китай конфет из трепанга. На подготовку к продажам ушло около трёх лет, и в 2026 году ожидаются первые партии. Кроме того, дальневосточные производители готовятся экспортировать чипсы из мантии гребешка — суперфуд, который, по их мнению, будет востребован благодаря полезным свойствам морепродуктов. ## Диверсификация экспорта На встрече «Рыбный клуб: курс на Восток» участники обсудили возможности диверсификации поставок. Добытчики, торговые компании и логистические предприятия делились опытом повышения эффективности российского экспорта рыбы и морепродуктов. По словам Карпова, продукция глубокой переработки позволяет увеличить отдачу от экспорта.

Оцените материал

Поделиться