Дальневосточные производители нацелились на экспорт суперфудов из морепродуктов в Китай

Российские предприятия активно осваивают зарубежные рынки с инновационными продуктами из морепродуктов. Об этом на первой встрече Рыбного клуба во Владивостоке сообщил соучредитель ТД «Камчатский меридиан» Евгений Карпов.

Новые продукты для китайского рынка Торговый дом «Камчатский меридиан» планирует начать поставки в Китай конфет из трепанга. На подготовку к продажам ушло около трёх лет, и в 2026 году ожидаются первые партии. Кроме того, дальневосточные производители готовятся экспортировать чипсы из мантии гребешка — суперфуд, который, по их мнению, будет востребован благодаря полезным свойствам морепродуктов.

Диверсификация экспорта На встрече «Рыбный клуб: курс на Восток» участники обсудили возможности диверсификации поставок. Добытчики, торговые компании и логистические предприятия делились опытом повышения эффективности российского экспорта рыбы и морепродуктов. По словам Карпова, продукция глубокой переработки позволяет увеличить отдачу от экспорта.

Оцените материал

Поделиться