Курятина в России подорожала на 15,8% за год, достигнув 236,1 рубля за килограмм

Министерство сельского хозяйства России сообщило, что за последний год средняя цена куриного мяса в розничной сети выросла на 15,8% и достигла 236,1 рубля за килограмм. По данным ведомства, опубликованным в сентябре 2026 года, это максимальный показатель среди всех видов мясной продукции в стране.

Причины и контекст рынка

В Минсельхозе отметили, что основным драйвером подорожания стал рост себестоимости производства, связанный с увеличением затрат на корма, энергию и логистику. Ранее, несколько месяцев назад, цены на курятину практически не менялись, но сейчас производители постоянно корректируют отпускные цены, учитывая накопившиеся издержки.

Динамика по другим видам птицы

Согласно тем же данным, индейка подорожала на 15,1% за год, достигнув среднего уровня 645 рублей за килограмм. Таким образом, оба основных вида птицы демонстрируют сопоставимый рост цен, что указывает на общие отраслевые давления.

Оцените материал

Поделиться