Актуальная аналитика и события индустрии8 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.
Экспорт курятины из России за январь–сентябрь 2026 г. сократился на 28,9 % до 223,5 тыс. тонн. Поставки в Китай упали почти вдвое до 60,9 тыс. тонн, а в Саудовскую Аравию – в 2,7 раза до 22,5 тыс. тонн. Это сигнал к пересмотру экспортной стратегии.

За год курятина в российских магазинах подорожала на 15,8% до 236,1 руб/кг, а индейка — на 15,1% до 645 руб/кг. Рост цен связан с увеличением себестоимости производства, сообщило Минсельхоз России.
В Казахстане новые компании полностью использовали льготные квоты на импорт замороженной курятины и субпродуктов, тогда как лицензии на алюминиевые диски, графитовые электроды и диоксид титана остались почти незапрошенными, что отражает разный спрос в агросекторе и промышленности.
Мировое производство куриного мяса за последние 20 лет почти удвоилось, превзойдя свинину как самый крупный вид мяса. Рост объёмов усиливает конкуренцию в отрасли, влияя на ценовую динамику и стратегии поставщиков. Трейдерам и закупщикам важно следить за изменениями спроса и предложения, чтобы адаптировать свои решения.
Группа «Черкизово» сократила экспорт курятины за январь‑июнь 2026 г. на 26,3%, переориентировав продажи на внутренний рынок. Снижение экспорта усиливает давление на цены в России и может сохраняться при отсутствии внешнего спроса.
Экспорт курятины из России за пять месяцев 2026 года снизился на 26,3%. Группа «Черкизово» сократила вывоз на 10%. Среди причин — ограничения со стороны Китая, защищающего внутренний рынок от импорта.

Глава Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов назвал пять ключевых трендов отрасли: усиление конкуренции с Китаем, диверсификация экспорта в Африку, сдвиг внутреннего спроса в сторону диетического мяса, рост инвестиций в биобезопасность и внедрение новых вакцин. Правительство выделило более 60 млрд рублей на субсидии.

Розничные цены на курятину в РФ выросли до 233,3 руб./кг (+1% за месяц, +2,9% год к году) на фоне снижения производства мяса птицы на 2,1% за январь–май 2026 года. Эксперты связывают рост с коррекцией рынка после застоя 2025 года, сезонным спросом и ограниченным предложением.