«Коммерсантъ»: рост цен на говядину и курицу перекинулся на свинину

«Коммерсантъ» в рубрике «Ъ-Review» зафиксировал распространение роста цен на свинину после стремительного подорожания говядины и куриного мяса. Конкретные ценовые уровни в ₽/кг, объёмы производства в тыс. т и динамика г/г в предоставленном фрагменте не раскрываются.

Порядок подорожания описан последовательно: сначала говядина, затем курица, теперь — свинина. Авторы материала анализируют факторы роста и оценивают вероятность нового витка подорожания этой осенью. Названия крупнейших игроков (Мираторг, Черкизово, Продимекс, Русагро), данные Росстата по балансу мяса, экспортные поставки и кормовые затраты в полном тексте статьи не приведены.

Для трейдеров и закупщиков агрохолдингов ключевой вопрос — глубина и продолжительность тренда по свинине, так как она задаёт пол цены на мясной баланс страны. Без цифр EXW по регионам (Центр, Волга, Юг, Сибирь) и марж переработчиков прогноз осеннего рынка остаётся качественным.

Смежные рынки: кукуруза и соя (корма) на Мосбирже и CBOT, логистика ж/д контейнеров, упаковка. Рост мяса тянет за собой спрос на фуражи, что поддерживает котировки зерна и мазута.

Комментарий редакции RawMart: в открытом фрагменте нет рабочих цифр для принятия решений. Требуется полный текст «Ъ-Review» с ценами ₽/кг EXW по ключевым регионам, динамикой закупок крупных интеграторов и прогнозом баланса на IV квартал. Пока данные не получены — фиксировать позиции по свинине рискованно, лучше запросить котировки у поставщиков напрямую или проверить актуальные лоты на бирже объявлений BUY/SELL.

Оцените материал

Поделиться