Nissui повышает цены на сурими и замороженные продукты на 5–30% из-за роста издержек
Японский рыбоперерабатывающий гигант Nissui объявил о повышении розничных цен на продукцию из сурими и отдельные категории замороженных продуктов. Рост цен составит 5–17% на сурими и до 30% на некоторые виды замороженных товаров. ## Причины повышения Основным фактором стало увеличение производственных затрат, включая сырьё, логистику и энергоносители. Компания отмечает, что вынуждена скорректировать цены для поддержания рентабельности в условиях глобального инфляционного давления на продовольственном рынке. ## Влияние на рынок Рост цен Nissui может стать триггером для пересмотра ценовой политики другими участниками рынка сурими и замороженной рыбной продукции. Удорожание сырья для сурими (минтай, путассу) уже наблюдается на фоне сокращения вылова в ключевых промысловых зонах.
- цены на минтай
- вылов минтая в Охотском море
- индекс продовольственных цен ФАО
Оцените материал
Поделиться