Оптовые цены на лосось в Китае упали на 15–20 юаней за кг после праздников

На 20-й неделе 2026 года оптовые цены на лосось в Китае снизились на фоне ослабления спроса после празднования Дня труда. По словам одного из импортеров, потери в некоторых категориях достигают 20 юаней за кг, а в среднем падение составляет 15 юаней за кг.

Причины снижения

Сезонный фактор после майских праздников традиционно приводит к сокращению закупок со стороны ресторанов и розничных сетей. Избыток предложения на складах импортеров также оказывает давление на цены. Аналитики связывают текущую динамику с временным дисбалансом спроса и предложения, который может сохраниться в ближайшие 1–2 недели.

Рыночный контекст

Китай является одним из крупнейших рынков сбыта атлантического лосося, поставляемого из Норвегии, Чили и других стран. Снижение оптовых цен в Шанхае и Гуанчжоу может повлиять на закупочные контракты на второе полугодие. Импортеры ожидают стабилизации рынка к началу июня.

Оцените материал

Поделиться