Оптовые цены на лосось в Китае выросли на 6 юаней/кг на 22-й неделе

На 22-й неделе 2026 года оптовые цены на атлантического лосося в Китае показали восстановление после предыдущего снижения. В Гуанчжоу стоимость норвежского лосося весом 6–7 кг (потрошеный с головой) выросла на 6 юаней/кг по сравнению с предыдущей неделей, сообщают аналитики.

Динамика цен

Рост цен зафиксирован на фоне стабилизации спроса со стороны переработчиков и ресторанного сектора. Китай остается крупнейшим импортером атлантического лосося, и колебания цен в Гуанчжоу отражают общерыночные тенденции. Увеличение стоимости на 6 юаней/кг (около $0,83/кг) свидетельствует о восстановлении после периода коррекции.

Рыночный контекст

Поставки норвежского лосося в Китай остаются стабильными, однако логистические издержки и валютные колебания продолжают влиять на конечную цену. Аналитики отмечают, что текущий рост может быть краткосрочным, если спрос не закрепится на более высоком уровне. Рынок ожидает данных по импорту за май для уточнения тренда.

Оцените материал

Поделиться