Оптовые цены на тихоокеанскую треску в России снизились на 6,8% до 550 руб/кг

Потребителям и переработчикам стоит пересмотреть закупочные стратегии: оптовая цена тихоокеанской трески в России с середины сентября по 2 ноября упала на 6,8% — с 590 до 550 руб/кг. Снижение происходит на фоне роста промысловых объемов на Дальнем Востоке, что увеличивает предложение на внутреннем рынке. По данным мониторинга ФГУП «Нацрыбресурс», стоимость рыбы в оптовом сегменте скорректировалась вниз за семь недель. Одновременно отраслевая система мониторинга Росрыболовства (ЦСМС) зафиксировала увеличение вылова тихоокеанской трески на Дальнем Востоке: объем достиг 104,2 тыс. т, что на 2,5 тыс. т превышает показатель аналогичного периода прошлого года.

Динамика цен и объемов вылова Ранее, 9 февраля, «Нацрыбресурс» опубликовал итоги 2025 года, показавшие масштабное подешевевшие нескольких видов водных биоресурсов в оптовом сегменте. Самым заметным стало снижение цен на сельдь: атлантическая подешевела на 32–34,9% — до 138–140 руб/кг в зависимости от округа, тихоокеанская — на 30%, до 105 руб/кг.

Фон: подешевевшие виды в 2025 году В число лидеров снижения также вошли атлантическая скумбрия, цена которой упала на 12,9% — до 270 руб/кг, и атлантическая треска, подешевевшая на 8,4% — до 490 руб/кг. Таким образом, рынок демонстрирует устойчивую тенденцию к коррекции оптовых цен на ключевые промысловые виды. В ближайшую неделю ожидается сохранение давления на котировки трески: при текущем уровне вылова и отсутствии резкого роста спроса со стороны переработчиков цена может остаться в диапазоне 540–560 руб/кг. Участникам рынка рекомендуется внимательно отслеживать данные ЦСМС и оперативно реагировать на изменение промысловых квот.

Оцените материал

Поделиться