Перу приостановило промысел гигантского кальмара: квота на исходе, готовится план на случай Эль-Ниньо

С 1 июля вылов гигантского кальмара в исключительной экономической зоне Перу стабильно превышает 3 000 т в сутки. При таком темпе оставшаяся квота будет полностью исчерпана до конца июля, что вынудило власти приостановить ремесленный промысел. Отрасль параллельно разрабатывает аварийный план действий на случай возникновения аномалии Эль-Ниньо, способной резко сократить биомассу и изменить миграционные пути кальмара. Высокая интенсивность вылова свидетельствует о сохраняющейся доступности ресурса в текущем сезоне, однако исчерпание квоты создаст предложенный дефицит на рынке сырья для переработки. Ключевые импортеры — Китай и ЕС — могут столкнуться с сокращением поставок замороженного цельного кальмара и филе в III квартале. План реагирования на Эль-Ниньо станет индикатором устойчивости перуанского кластера к климатическим рискам.

Оцените материал

Поделиться