Путин подписал закон о консервировании печени трески на прибрежных судах до 2030 года

Президент России Владимир Путин подписал закон, разрешающий консервирование печени трески на прибрежных судах. Соответствующий документ опубликован на официальном портале правовой информации. Закон вносит изменения в Федеральный закон «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов».

Согласно новому закону, с 1 января 2025 года до 1 января 2030 года разрешается производить консервы из печени трески и других видов рыб непосредственно на судах рыбопромыслового флота, осуществляющих прибрежное рыболовство. Ранее такая продукция могла изготавливаться только на береговых предприятиях.

Инициатива направлена на поддержку рыбопромышленников, работающих в удаленных районах, где отсутствует береговая инфраструктура. По оценкам отраслевых экспертов, нововведение позволит увеличить объем выпуска консервов из печени трески на 15-20% в год. В 2023 году производство консервов из печени трески в России составило около 12 тыс. тонн.

Закон также предусматривает, что суда, осуществляющие консервирование, должны быть оснащены необходимым оборудованием и соответствовать санитарным нормам. Контроль за качеством продукции будет осуществляться Россельхознадзором.

Аналитический комментарий редакции RawMart: Принятие закона о консервировании печени трески на прибрежных судах — важный шаг для рыбной отрасли, особенно для Дальнего Востока и Арктики. Это позволит снизить логистические издержки и повысить рентабельность промысла. В перспективе стоит ожидать роста предложения консервов из печени трески на внутреннем рынке и возможного увеличения экспорта в Китай и Корею.

Инструменты RawMart по теме:

Оцените материал

Поделиться