Спрос на живых ракообразных в Китае вырос на 9 из 11 позиций, снежный краб — исключение

Праздничный спрос в Китае в период Первомая (неделя 19 2026 года) вызвал широкий рост цен на живых ракообразных. Из 11 отслеживаемых позиций подорожали 9, единственным исключением стал снежный краб. ## Динамика цен на живых ракообразных По данным аналитиков, рост затронул практически все сегменты рынка живых морепродуктов. Наибольший прирост показали популярные виды крабов и лангустов, традиционно востребованные в праздничный сезон. Снежный краб, напротив, не смог удержаться в восходящем тренде, оставшись единственным видом, цены на который не выросли. ## Причины разнонаправленной динамики Эксперты связывают общий подъем с сезонным увеличением спроса со стороны ресторанов и розничных сетей КНР. Снежный краб, вероятно, столкнулся с избытком предложения или снижением потребительского интереса на фоне альтернатив. Точные причины стагнации цен на этот вид пока не раскрываются.

Оцените материал

Поделиться