Актуальная аналитика и события индустрии22 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.
Государственная поддержка аквафермеров в Новороссийске предусматривает субсидии до 500 тыс. рублей для разведения гидробионтов. Программа открыта до 5 ноября и доступна как для ИП, так и для юридических лиц. Субсидии могут стимулировать рост производства, но влияние на цены рыбы ограничено.

Экспорт рыбы и морепродуктов из России за первое полугодие 2026 года вырос на 27%, при этом поставки мороженой рыбы увеличились на 51%, а ракообразных — на 22%. Основными покупателями остаются Китай, Республика Корея, Нидерланды, Белоруссия и Япония.

Россия в I полугодии 2026 г. увеличила выручку от экспорта рыбы и морепродуктов на 27% г/г. Мороженая рыба +1,5 раза, ракообразные +22%. Экспорт в БРИКС за 5 лет вырос в 3 раза физически и в 2,7 раза в деньгах ($3+ млрд в 2025 г.), Китай — 97% потока. Потенциал роста сохраняется.
За первое полугодие 2026 года производство мороженого рыбного филе в России выросло на 11% до 146 тыс. тонн, продолжается рост второй год подряд. Выпуск ракообразных и моллюсков увеличился на 11%, рыбной муки — на 6%. Отрасль углубляет переработку улова, наращивая выпуск готовой продукции и кормов для аквакультуры.
За январь–июль 2026 года Россия поставила в Китай 844 тыс. тонн рыбы и морепродуктов на 2,4 млрд долларов, что на 14% больше в весе и на 54% в деньгах. Основные драйверы — мороженая рыба и ракообразные.
Референс-лаборатория НАЦРЫБА разрабатывает методику ДНК-баркодинга для идентификации ракообразных и моллюсков. Технология позволит выявлять фальсификацию морепродуктов, подтверждать достоверность маркировки и укрепить мониторинг качества. Генетическая коллекция уже пополнена образцами камчатского краба, креветок, кальмара, мидии и других видов.
ВНИРО зафиксировало массовую гибель артемии в мелководных озёрах Алтайского края из-за перегрева воды до +35 °C. В глубоком озере Большое Яровое сохранилась стратификация и популяция. Оценка запасов и прогноз вылова цист на 2026 г. будут готовы после лабораторной обработки проб из 13 водоёмов.

Lobster Hub получит CAD 900 тыс. на разработку биска из лобстера с использованием отходов разделки. Проект повысит глубину переработки и добавленную стоимость в канадском ракообразовом секторе.
Китайские оптовые цены на ракообразных: американский лобстер продолжает рост, дунгенесс восстанавливается, краб из Баренцева моря торгуется с премией. Американский лобстер стоит $45/кг, дунгенесс - $30/кг, краб из Баренцева моря - $60/кг.

Macduff и Monarch Trading заключили эксклюзивное соглашение на поставку норвежского лобстера в США. Сделка расширит ассортимент ракообразных и укрепит позиции сторон на премиальном рынке морепродуктов.

На оптовом рынке живых ракообразных в Шанхае цены на американского лобстера упали до минимума за три месяца, а российский королевский краб дорожает на фоне сокращения вылова. Снежный краб дешевеет из-за избытка предложения.

На оптовых рынках Шанхая цены на американского лобстера упали до минимума, а российский камчатский краб демонстрирует разнонаправленную динамику на фоне снегопадов и изменения спроса.