Цена сырого молока в Оренбургской области упала до 32,6 руб./кг

Средневзвешенная цена на сырое молоко в Оренбургской области снизилась на 18 копеек до 32,6 руб./кг (без НДС, жирность 3,4%, белок 3,0%). По данным Минсельхоза РФ, производство сырого молока в регионе на 6 апреля 2026 года составило 500 тонн, а надой на корову достиг 13,5 кг.

В 2025 году производство сырого молока в Оренбургской области составило 225,2 тыс. тонн, что на 1% меньше, чем в 2024 году.

Динамика цен и индексов

Индекс Dairy Trends, отражающий цену на сырое молоко на российском рынке, немного вырос на фоне повышения стоимости импорта. На текущий момент индекс составляет 37,1 руб./кг (без НДС, жирность 3,4%, белок 3,0%), что на 9 копеек выше уровня начала прошлой недели.

Цена экспорта на фоне укрепления рубля снизилась на 1 рубль до 43,8 руб./кг (в пересчёте на 1 кг молока). Цена импорта биржевых молочных продуктов в Россию подросла из-за роста цен на сыворотку, увеличившись на 29 копеек до 52,5 руб./кг (в пересчёте на 1 кг молока).

Индекс Dairy Trends рассчитывается с учётом средневзвешенных цен на сырое молоко в российских регионах, цен импорта и экспорта, а также цен на ключевые пары биржевых молочных продуктов: сливочное масло + СОМ, сыр + сыворотка и СЦМ.

Оцените материал

Поделиться