Цены на азиатский махи-махи в США сближаются с латиноамериканским уровнем из-за дефицита предложения

На оптовом рынке США цены на азиатский махи-махи продолжают расти и приближаются к котировкам латиноамериканского сырья. Покупатели вынуждены закупать рыбу у любых доступных поставщиков, так как перспективы осеннего сезона промысла остаются неопределёнными под влиянием Эль-Ниньо. После двух неудачных лет вылова в Южной Америке производители выражают осторожный оптимизм, однако текущий дефицит заставляет рынок проявлять гибкость в выборе источников поставок. Сближение ценовых уровней между азиатским и латиноамериканским махи-махи сигнализирует о напряжённом балансе спроса и предложения. Трейдеры отмечают, что покупатели больше не придерживаются строгих предпочтений по происхождению сырья, ориентируясь на доступность и сроки доставки. Ситуация усугубляется климатическими рисками: Эль-Ниньо может негативно повлиять на миграционные пути и численность популяций в предстоящем сезоне.

Оцените материал

Поделиться