Актуальная аналитика и события индустрии370 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

Росрыболовство провело рабочую поездку в Дагестан, где обсудили развитие рыбного хозяйства, расширение производственных мощностей и подготовку кадров. В регионе работает 214 предприятия, вылов превышает 30 000 тонн, а выращивание — 7 000 тонн. Планируется завершить модернизацию терминала в 2027 году, а также увеличить квоты вылова на 5% и усилить обучение студентов.
Россия и Норвегия в Стамбуле согласовали увеличение квот на треску и пикшу до 2027 г. Треска – 325 тыс. тонн, пикши – 180 336 тонн. Квота на синекорый палтус вырастет до 21 тыс. тонн. Промысел мойвы остаётся запрещённым.

Камчатка завершила лососевый промысел 2026 года с общим выловом 55 930 т, значительно ниже прогнозируемых 117 400 т. Лидирующие позиции заняли предприятия Озерновский РКЗ № 55, колхоз им. Бекерева и Тымлатский рыбокомбинат. Наибольший вылов в Карагинской подзоне — 25 136 т лососей.
К 19 октября российские предприятия добыли более 3,86 млн тонн водных биоресурсов, свыше 3 млн тонн — на Дальнем Востоке. Вылов минтая вырос до 1,92 млн тонн, сельди — до 588,7 тыс. тонн. Рост добычи увеличивает предложение мороженой рыбы на внутреннем рынке.
Минсельхоз объявил о продлении ограничений зимне‑весеннего промысла в Западно‑Беринговой зоне до 2027 года. Биомасса трески выросла почти в полтора раза, а эффективность промысла повысилась с 5,43 до 7,09 т/д. Новые правила предусматривают закрытие ловов до 15 апреля для тралов и снюрреводов. Ожидается стабильность цен и укрепление рыночной стабильности.
Росрыболовство собрал отраслевые ассоциации, Роспотребнадзор и операторов маркировки для устранения нормативного пробела: нет чёткого разграничения транспортной и потребительской упаковки при цифровой маркировке замороженной рыбы. Судовладельцы просят разрешить наносить коды на складе, а не на борту. Эксперимент продлён до конца февраля 2027 года.

Undercurrent News запустил ежемесячный бенчмарк цен на аргентинскую красную креветку HOSO в Испании (L1–L3, €/кг, ex-cold-store). Публикация — каждый третий четверг. Китай увеличил ввоз на 10% до 19 170 т в 2025 г. Оффшорный промысел сертифицирован MSC с февраля 2026 г. Новый индекс снизит информационную асимметрию на волатильном премиальном рынке.
С начала 2026 года вылов российских рыбаков достиг 3,81 млн тонн. Дальневосточный бассейн перевалил за 3 млн тонн: минтай +49,6 тыс. тонн к 2025 г. (1,9 млн тонн), тихоокеанская селедка +153 тыс. тонн (576,3 тыс. тонн). Северный бассейн дал 272,7 тыс. тонн, внешние зоны — 369,2 тыс. тонн. Рост предложения может давить на экспортные цены на замороженную рыбу.
Российский флот добыл 325 т сайры к 11 октября против 28 тыс. т у инострацев (19% лимита). В Приморье 4 судна выловили 357 т сардины за неделю (нарастающий итог 1 546 т). НИС «Анатолий Таранец» нашёл промысловые скопления иваси в Уссурийском заливе (размер 19–23 см). Зафиксированы аномальные подходы голубого тунца на Камчатке и Командорских — впервые в веке.
Перу готовится отменить второй сезон промысла анчоуса из-за Эль-Ниньо: квота 1,91 млн т освоена на 25%. IFFO фиксирует падение выпуска рыбной муки на 45% и жира на 26% за 8 мес. 2026 г. Прогноз на год — 4,6 млн т муки и 1,15 млн т жира (минимумы с 2016 г.). Дефицит сырья из Перу (20% мирового предложения) поддержит высокие цены до середины 2027 г.

В октябре 2026 года цены на islandскую сельдь достигли рекордного уровня из‑за роста спроса на рыбную муку и дефицита скумбрии. Аналитики Undercurrent отмечают, что дефицит скумбрии ограничивает альтернативные источники белка для аквакультуры, усиливая давление на рынок сельди и провоцируя дальнейший рост цен.
Южно-Курильский рыбокомбинат увеличил производство рыбной муки и жира, перерабатывая до 560 т сырья в сутки и выдавая 200 т готовой продукции. Директор Владимир Бородкин отметил, что отходы превращаются в ценный продукт, усиливая локальное предложение рыбы и рыбных продуктов.