Улов иваси у восточного Хоккайдо отсутствует два месяца — цены растут на дефиците

Японские рыбаки с начала сезона в середине июня не зафиксировали коммерческих уловов сардины-иваси у восточного побережья Хоккайдо. К концу июля в порту Кусиро не осталось ни одного кошелькового судна, а 24 промысловые группы покинули район без улова.

Ситуация на промысле

Кошельковый промысел иваси стартовал 15 июня и должен продлиться до конца октября. Однако за два месяца — впервые с 2015 года — капитаны судов не обнаружили привычные скопления рыбы во всех традиционных районах. Порт Ханасаки также сообщает об отсутствии уловов на среднетоннажных судах. Последний раз подобная задержка с началом уловов отмечалась в 2018 году.

Последствия для рынка

Отсутствие уловов создало дефицит предложения на торговых площадках. Переработчики оценивают перспективы сезона крайне сдержанно, цены на иваси демонстрируют рост. Рынок ждёт появления рыбы в традиционных терминах, но сроки сдвигаются.

Оцените материал

Поделиться