Актуальная аналитика и события индустрии22 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.
Steakholder Foods, израильский 3D‑food‑tech стартап, заключил дистрибьюторское соглашение в США для линейки растительных рыбных котлет Perfecta, запуск которых запланирован на вторую половину 2026 года. Сделка открывает доступ к американскому рынку и может усилить спрос на альтернативный протеин.
X5 Retail Group временно приостановил продажи продукции Великолукского мясокомбината после обнаружения в ней запрещённой пищевой добавки. Ожидается проверка и возможное возобновление поставок после устранения нарушения.
Россельхознадзор выявило нарушения по ветеринарным сопроводительным документам в 19 магазинах Удмуртии, что может повлиять на безопасность продуктов питания.
Aldi в Германии повышает цены на рыбные палочки из трески на 20 % из‑за дефицита блоков трески на рынке, что может усилить ценовое давление на морепродукты в рознице.

В июне 2026 года цены на мясо в Казахстане выросли в среднем на 17,6 %, а баранина подорожала на 28,6 %, став главным драйвером инфляции среди продовольствия.

В Казахстане расширен перечень товаров с минимальными ценами с 36 до 89 позиций. В список добавлены молочная продукция, мед, чай, косметика, бытовая химия и другие товары. Приказ Минфина РК вступает в силу с 6 июля 2026 года.

UPS инвестирует 48 млн долларов в расширение глобальной сети рефрижераторных терминалов для обработки скоропортящихся грузов. Инвестиции усилят позиции оператора в сегменте температурно-контролируемых перевозок.
Гендиректор X5 Group Игорь Шехтерман сообщил, что компания не отмечает проблем с логистикой на фоне ситуации с топливом. Все поставки товаров в магазины идут в штатном режиме, сбоев нет.

В мае 2026 года куриные яйца подешевели на 13,5%, сливочное масло — на 6,6%, мороженая рыба — на 4,5%. В годовом выражении минимальные цены на социально значимые продукты снизились на 11,3%, а наценка торговых сетей обновила исторический минимум — 0,3%.
Польский переработчик Suempol запускает в розницу филе чилийского кижуча от AquaChile под брендом Oto Coho. Продукт ориентирован на розничный сегмент, маркетинговая кампания уже стартовала.