Актуальная аналитика и события индустрии34 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

В августе 2026 г. Китай впервые опередил Россию по экспорту куриного мяса: $21,9 млн против $21,5 млн российских поставок в КНР. Данные ГТУ КНР фиксируют смену торгового баланса по птице.

Россия за 8 месяцев 2026 года вошла в топ-3 поставщиков свинины в Китай ($75,3 млн, +27% г/г), обогнав Великобританию. Одновременно Китай впервые по месячному показателю превысил экспорт куриного мяса в РФ ($21,9 млн против $21,5 млн), хотя по накопленному итогу Россия ведёт ($188,2 млн против $154,7 млн). Российский экспорт птицы в Китай снизился в 1,7 раза. Новый экспортер свинины — Курский мясо

В августе 2026 года запасы мяса в российских сельхозорганизациях снизились на 12,3% год к году до 65,7 тыс. тонн, при этом запасы говядины выросли на 9,3%. Отгрузки скота и птицы сократились на 0,6%, а реализация молока увеличилась на 1,7%.
Снижение спроса в мясоперерабатывающей отрасли привело к росту цен на свиную живую и кусковую свинину на 5–12 руб./кг, а также к умеренному росту цен на бройлера и колбасный сырье до 280–285 руб./кг. Слабый потребительский спрос ограничивает дальнейшее повышение цен.
Китай уже контролирует свыше 33 % российского импорта птицеводческой продукции в 2‑й полугодии 2026 г., что меняет конкурентную картину рынка.
С 1 сентября 2026 года в Оренбургской области владельцы ЛПХ обязаны регистрировать птицу и кроликов через ветеринарную службу. За отсутствие учета предусмотрен штраф от 500 до 1 000 рублей, а срок для небольших хозяйств продлен до 2029 года.
Производство комбикормов для бройлеров и несушек сократилось на 2 % за полугодие после многолетнего роста, что отражает замедление спроса в птицеводстве и может вызвать рост цен на кормовую продукцию.
Группа «Черкизово» сократила экспорт курятины за январь‑июнь 2026 г. на 26,3%, переориентировав продажи на внутренний рынок. Снижение экспорта усиливает давление на цены в России и может сохраняться при отсутствии внешнего спроса.
ЕЭК утвердила тарифные квоты на мясо для стран ЕАЭС на 2027 год. Казахстан получит 140 тыс. тонн птицы и 21 тыс. тонн говядины. Решение затрагивает баланс производства и потребления, а также обязательства перед ВТО.
Воронежская птицефабрика «Бобровская» лишена компенсаций за уничтожение почти 1 млн кур из-за птичьего гриппа. Причина — нарушения биосекурити. Рынок реагирует ростом цен на яйцо.
ФАС инициирует расследование повышения цен на мясо птицы и говядину. По данным Росстата потребительские цены выросли на 4,69 %, а за неделю плодоовощная продукция подешевела на 1,1 %. Поставщики обязаны предоставить данные о себестоимости и рентабельности. Возможны меры антимонопольного реагирования.
Россельхознадзор с 5 августа 2026 г. вводит временный запрет на транзит через Россию мяса птицы и субпродуктов из ЕС. Ограничение затрагивает ж/д и автоперевозки, причины официально не названы, рынок связывает с ветеринарными рисками.