Актуальная аналитика и события индустрии57 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

С началом летнего сезона в США цены на морепродукты, включая тунца, растут из-за повышенного спроса и ограниченного предложения. Аналитики прогнозируют сохранение высоких цен до конца июня.

Saudi Fisheries Co увеличивает уставной капитал на $88,5 млн для реструктуризации и погашения долгов. Компания закрыла пять розничных магазинов в Эр-Рияде, сосредоточившись на оптовых продажах и переработке.

Датская рыбоперерабатывающая компания Espersen усилила отдел продаж специалистами из Frosta, Leroy и Royal Greenland, а также менеджером с опытом в FMCG. Кадровые изменения направлены на укрепление позиций в розничном сегменте и расширение каналов сбыта замороженной рыбы.
Аналитики UCN понизили майскую оценку цен на чилийского потрошеного кого (H&G) размером 4-6 фунтов на фоне смещения спроса в сторону более крупных позиций. Котировки на рыбу 6-9 фунтов остались без изменений из-за сопротивления розничного сектора дальнейшему росту.
Сеть ресторанов лобстер-роллов из Аннаполиса запускает первый фудтрак для расширения продаж на фоне роста цен на морепродукты. Операторы адаптируются к высоким издержкам через мобильные форматы.
Morrisons запустил продукт из мидий MSC вслед за Asda на фоне роста поставок шетландских мидий. Розничные сети расширяют ассортимент сертифицированных морепродуктов, реагируя на потребительский спрос.
Anova Food (Bumble Bee Foods) назначила Джесси Граф директором по продажам. Граф ранее работала в Topco Associates и Superior Fresh, что усилит коммерческий блок компании на рынке морепродуктов.
Британская сеть Asda отзывает партию рыбных котлет с пивным кляром из-за возможного содержания пластика и металла. Покупателям предлагается вернуть товар за полную стоимость.
Австралийские супермаркеты достигли отметки в 70% сертифицированного устойчивого тунца в розничных продажах, что отражает глобальный тренд на экологически ответственную продукцию и укрепляет доверие потребителей.