Актуальная аналитика и события индустрии6 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.
Торговые сети и поставщики продуктов питания обсуждают временный мораторий на штрафы за задержки доставки, вызванные очередями на автозаправочных станциях. Инициатива поддержана отраслевыми объединениями и находится в стадии согласования с Минпромторгом и Минсельхозом.
3 июля 2026 г. Рыбный союз совместно с АКОРТ предложил мораторий на штрафы за задержки поставок, вызванные нехваткой топлива, что может изменить условия контрактов в пищевой отрасли.
С начала июня в российских торговых сетях абрикосы подешевели более чем на 20% (от 190 руб./кг), персики — на 10% (от 180 руб./кг) за счёт поступления первого отечественного урожая. Ассортимент расширился на 25% и 20% соответственно.
Председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли Станислав Богданов заявил, что в крупных торговых сетях России сохраняется стабильный ассортимент рыбной продукции, и дефицита после остановки поставок из Армении не ожидается. Доля армянского импорта незначительна, ритейлеры имеют достаточные запасы.

В мае 2026 года куриные яйца подешевели на 13,5%, сливочное масло — на 6,6%, мороженая рыба — на 4,5%. В годовом выражении минимальные цены на социально значимые продукты снизились на 11,3%, а наценка торговых сетей обновила исторический минимум — 0,3%.
Доля российских овощей борщевого набора в торговых сетях достигла 90% благодаря системной работе ритейлеров с отечественными производителями и программам импортозамещения.