Актуальная аналитика и события индустрии25 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

Черная икра в приоритете: цены 5‑20 тыс. ₽ за 100 г, ритейлеры накапливают запасы к Новому году, спрос растет, цены зависят от вида рыбы и периода нереста.

В Беларуси с 1 ноября введен запрет на вылов сига чудского до 15 декабря из-за нереста и на сома обыкновенного до 31 марта для сохранения популяции. Также действует запрет на лов в зимовальных ямах с 1 октября по 15 апреля.

На Байкале уже 130 000 000 икринок омуля заложено на инкубацию, что усиливает популяцию рыбы. С сентября 2026 года отловлено 30 000 производителей, превысив прогнозы на 11 000. Экологический метод и беспилотники поддерживают плановый режим.
На сахалинских и курильских рыбоводных заводах заложили 90,6 млн икринок лососей: 79,4 млн кеты, 10,5 млн горбуши, 200 тыс. симу. Кижуч отсутствует. 66,9 млн — под товарную аквакультуру, 23,2 млн — под воспроизводство. Подходы слабые, самцы преобладают, ждут более поздний заход.

Комиссия по анадромным видам разрешила традиционный рыболовство на Аваче и в Авачинской губе с 24 по 30 августа. Ежедневно с 22:00 до 06:00 обеспечен пропуск рыбы. Это второй промысловый период сезона после июльского окна.
Прогноз возврата кеты на Хоккайдо осенью 2026 г. — 3,65 млн особей (-47% к 2025 г.). Японские власти выделяют 300 млн иен на диверсификацию: кооперативы переходят на разведение симы, форели и кижуча.
ВНИРО разрабатывает технологию промышленного разведению амурского змееголова — быстрорастущего вида с деликатесным мясом. Учёные решают задачи по кормлению искусственными кормами и стимуляции нереста в неволе. В России змееголов пока не выращивают коммерчески.
Минприроды предлагает создать заповедник «Дивногорский» в Красноярском крае площадью почти 32 тыс. га. ООПТ охватит заливы Красноярского водохранилища — важные места нереста и нагула 28 видов рыб. Общественное обсуждение проекта продлится до 25 июля 2026 года.
Экспедиция ВНИРО в Кандалакшском заливе выявила снижение доли беломорской сельди в уловах до 6 % и ухудшение условий нереста из‑за штормов и падения температуры воды на 3‑4 °C, что может привести к сокращению будущих поставок рыбы.
Южный филиал ВНИРО завершил июньскую экспедицию в Азовском море, оценив эффективность нереста хамсы и тюльки. На 75 станциях собраны данные по ихтиопланктону, зоопланктону и гидрологии для прогноза запасов.

На Аляске продлён перерыв в промысле лосося в Медной реке для защиты популяции чавычи. Решение может временно сократить предложение высокоценной нерки на рынке.
Специалисты ВНИРО прогнозируют рост численности жизнестойкой молоди рыб в дельте Волги в 2026 году. Учетная съемка показала увеличение количества личинок, несмотря на колебания уровня воды и температуры. Попуски с Волжской ГЭС создадут благоприятные условия для ската и нагула.