Актуальная аналитика и события индустрии6 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

Россельхознадзор на Дальнем Востоке за неделю проверил 138 партий импортной рыбы весом 2,7 тыс. тонн из 10 стран. С начала года контроль охватил 4,6 тыс. партий (60,1 тыс. тонн). Лидеры поставок — Китай, Вьетнам, Корея.

В начале июля 2026 года в Приморье задержали импорт 22 тонн жареного филе угря из Китая из‑за отсутствия обязательной маркировки. Россельхознадзор приостановил движение продукции до исправления нарушений, что уже затронуло около 100 импортных партий в регионе.

Канадские коренные народы на острове Кейп-Бретон запускают пилотный проект по восстановлению популяции американского угря: планируется вырастить 28 000 молодых особей и выпустить их в озеро Бра-д'Ор.

Перуанский промысел угря, поддерживаемый Umios, получил первую в стране сертификацию MSC. Сертификат охватывает семь судов и открывает доступ к международным рынкам, повышая конкурентоспособность перуанской рыбной продукции.
Японская компания Yamada Suisan начала продажи угря, выращенного по технологии полного цикла — от икры до взрослой особи без вылова мальков. Стоимость порции составляет 4,5–5 тыс. иен (28–31 доллар). Себестоимость производства снизилась с 40 тыс. иен в 2016 году до 1,8 тыс. иен. К 2050 году Япония планирует полностью перейти на искусственно выращенного угря.

Япония начинает пилотные продажи угря, выращенного в замкнутом цикле аквакультуры. Технология позволяет полностью отказаться от вылова дикой молоди, но высокая себестоимость пока ограничивает масштабы. Цена может быть в 2–3 раза выше традиционной продукции.