Актуальная аналитика и события индустрии4 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.
На оптовом рынке США цены на свежее филе чилийского лосося незначительно снизились за счет улучшения доступности продукта. Крупная рыба из Норвегии и Канады удерживает более высокие котировки. Глубина коррекции ограничена биологическими проблемами, погодными сбоями и спросом из альтернативных экспортных рынков.

Совокупный импорт атлантического лосося в США в мае достиг 80,8 млн фунтов, увеличившись на 1,3% год к году. Рост поставок из Канады и Чили компенсировал снижение экспорта из Норвегии, отражая перераспределение долей на американском рынке.

Минсельхоз США объявил третий за месяц тендер на закупку консервированной горбуши и замороженного филе лосося. Запрос предложений может повлиять на цены и спрос на лососевые виды рыб в период промысла.

Чилийский производитель кижуча Salmones Aysen углубляет стратегию VAP, стремясь снизить зависимость от поставок H&G в Японию. Компания планирует увеличить долю продукции с добавленной стоимостью до 40% выручки к 2028 году.