Цены на живые морепродукты в Китае снизились после праздников

На 20-й неделе 2026 года цены на многие виды живых ракообразных в Китае пошли вниз. Снижение спроса после празднования Дня труда (1 мая) привело к коррекции котировок, в то время как отдельные премиальные позиции сохранили относительную стабильность.

Динамика рынка По данным аналитиков, падение цен затронуло широкий спектр продукции: от популярных креветок до крабов. Основной причиной стало сезонное ослабление потребительской активности после праздничного пика. В то же время предложение со стороны поставщиков остаётся достаточным, что усиливает давление на цены.

Премиальный сегмент Некоторые виды живых морепродуктов, традиционно относящиеся к премиальным, показали устойчивость. Эксперты связывают это с ограниченным предложением и стабильным спросом со стороны ресторанов высокого сегмента. Однако общий тренд на рынке остаётся понижательным.

Оцените материал

Поделиться