Актуальная аналитика и события индустрии72 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

В 2026 г. Агропромкомплектация добилась ежедневного производства 700 т молока, что эквивалентно 40,5 кг/дойной корове и 35,5 кг/фуражной корове – максимум в отрасли.

Цены на сырое молоко в Ленобласти упали до 38 рублей за килограмм, что поставило ряд хозяйств на грань выживания
Производство цельного сухого молока в ЕС в 2026 году снизится до 1,9 млн тонн — минимума с 2022 года. Причины: экологические нормы, низкие закупочные цены и вспышки заболеваний животных.

В Подмосковье началось строительство молочного комплекса мощностью 10 тыс. тонн молока в год. Инвестиции — 1,3 млрд рублей, ввод в 2028 году. Хозяйство «Ферма Цветковых» уже занимает первое место в регионе по качеству молока.
Объём сельхозпроизводства в РФ за январь–апрель 2026 года остался на уровне 2025-го. Производство скота и птицы снизилось на 0,2%, молока — выросло на 1,1%, яиц — на 0,8%. Сводный индекс — 100,1%.
ООО «Совхоз «Головково» инвестирует 4 млрд рублей в строительство молочного комплекса на 2,3 тыс. голов в Подмосковье. Проект направлен на увеличение производства сырого молока и укрепление продовольственной безопасности региона.
Вице-премьер Дмитрий Патрушев спрогнозировал экспорт зерновых в 60 млн тонн в 2026 году и анонсировал рост поставок масложировой и молочной продукции. Россия намерена диверсифицировать аграрный экспорт, увеличивая долю переработанных товаров.

Россельхозбанк предоставит группе «ЭкоНива» 2,9 млрд рублей на строительство молочного комплекса в Самарской области. Проект в Клявлинском районе рассчитан на 3550 коров и 5100 голов молодняка с мощностью 40 тыс. тонн молока в год.

В Подмосковье построят молочную ферму на 800 голов КРС. Проект реализуют в Воскресенске, он станет частью животноводческого комплекса и увеличит производство сырого молока в регионе.

Росстат опубликовал данные по производству мяса в сельхозорганизациях за апрель и январь-апрель 2026 года. Производство свинины выросло на 2,1% в апреле и на 4,7% за четыре месяца, тогда как выпуск КРС и птицы сократился. Также отмечен рост производства молока и яиц.

Правительство РФ расширило круг получателей субсидий на молоко: теперь их смогут получать предприятия с госучастием от 25%. На поддержку отрасли в 2026 году выделено 6,7 млрд рублей. Решение затронет регионы с высокой долей госпредприятий в молочном секторе.
Качество молока в РФ снижается из-за фальсификации жировой фазы и дефицита мощностей переработки (120 т/сутки против 160 т производства).