Актуальная аналитика и события индустрии53 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

Цены на норвежского лосося стабилизировались перед праздничной неделей Троицы, частично восстановившись после резкого падения. Шотландский лосось продолжает дешеветь на фоне высокого вылова и слабого спроса в ЕС.

Экспорт свежего норвежского лосося в 20-й неделе 2026 года сократился по объёмам и ценам по сравнению с предыдущей неделей, но остаётся выше уровня прошлого года. Снижение затронуло рынки Европы и Азии.

Оптовые цены на лосось в Китае продолжают снижаться на 21-й неделе 2026 года из-за отсутствия праздников и слабого потребительского спроса. Трейдеры ожидают стабилизации к июню.

На 20-й неделе 2026 года цены на живые ракообразные в Китае снизились из-за падения спроса после празднования Дня труда. Премиальные позиции остались стабильны.

Китай ежегодно перемещает 1,9 млрд выращенных морских ушек на северные фермы для защиты от летней жары. Это удваивает выживаемость и снижает затраты, что может изменить региональные поставки и оказать давление на мировые цены.