Актуальная аналитика и события индустрии37 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

Bakkafrost прекратил внешнее закупательство шмолт в Шотландии из‑за биологических проблем и планирует увеличить улов на 40% в этом году, что стабилизирует поставки для российского и европейского рынков.

Шотландский переработчик лосося может быть привлечен к ответственности за сбросы, что усилит регуляторные риски и негативно отразится на ценах в рыболовном секторе.

Компания Mowi запустила в Шотландии испытание semi-closed post-smolt стоимостью £6 млн, направленное на повышение эффективности выращивания лосося в закрытой водной системе. Ожидается рост будущих поставок и стабилизация цен на рынке.

Bakkafrost сообщил о падении объёма улова лосося на 10 % за третий квартал 2026 г. Причиной стало снижение весов рыбы в Шотландии и рост затрат от смертности. Ожидается усиление давления на цены рыбы в ближайшие месяцы.
Виктор Уэст возглавил Scottish Ocean Cluster, чтобы увеличить стоимость переработки шотландских рыбных отходов с £21,5 млн до £60 млн за три года, используя 265 тыс. тонн сырья для биотехнологии и фармацевтики.
SAIC назначил 14 экспертов в научный совет и открыл конкурс заявок. Кластер получил 1,4 млн фунтов ежегодного финансирования от Crown Estate Scotland на пять лет. Совет будет оценивать инновационные проекты в аквакультуре.
Научное исследование в Шотландии показало, что улучшение координации в рыбной отрасли может сократить потери и создать новые рынки. Ежегодно образуются десятки тысяч тонн побочных продуктов, которые можно перерабатывать в коллаген, нутрицевтики и фармацевтические ингредиенты. Рекомендована кластерная модель по примеру Исландии.
Премьер Британии Энди Бернхэм откладывает решения по спорным месторождениям Джекдо и Роузбанк на Северном море до завершения публичных консультаций. Проекты находятся в правовом лимбо после отмены судом разрешений консервативного правительства. Лейбористы продолжают курс на возобновляемую энергетику, но сталкиваются с давлением за энергобезопасность.
Торговое соглашение UK-India убрало 33% тариф на шотландский лосось. Первая партия уже в Индии — рынок 15 тыс. тонн в год открыт для шотландских производителей (Mowi, Scottish Sea Farms, Cooke). Ожидается захват 2–3% импорта к 2027 г.

Спотовые цены на лосось в Норвегии и Шотландии выросли на NOK 6–8/кг за неделю к 24 июля. Нетипичный для сезона рост вызван оживлённым спросом на крупную рыбу (4–6 кг), что создаёт дефицит в премиальном сегменте и может удержать котировки высокими до осени.
Новый премьер Британии Энди Бернхэм готовит одобрение крупных нефтегазовых проектов Розбанк и Джекдо в Северном море. Месторождения эксплуатирует Адура (Shell + Equinor). Проекты были заблокированы судами и министром Миллибэндом из-за климатической повестки, но давление шотландских лейбористов и угрозы энергобезопасности меняют политический вектор.

Seafood Supply Co. (США) оштрафована на $250 тыс. за перемаркировку чилийского лосося в шотландский и европейский. Компания признала вину в нарушении закона Лэйси. Решение суда усиливает контроль за указанием страны происхождения на рынке премиальной рыбы.