Вылов лосося на Дальнем Востоке составил 44,7 тыс т с начала года, горбуша доминирует с 61,5%

44 700 тонн тихоокеанского лосося выловили рыбаки Дальнего Востока с начала 2026 года по 27 июля. Это ключевой показатель предложения на текущий сезон.

Региональная структура улова

Основной улов пришёлся на Камчатский край — 31 800 тонн (71% от общего объёма). Хабаровский край внес 8 000 тонн (18,2%). Остальные регионы — Магаданская, Сахалинская области, Приморский край и Чукотка — вместе дали менее 10% вылова.

Видовый состав и ценовая динамика

По видам структура улова: горбуша — 27 500 тонн (61,5%), кета — 10 000 тонн (22,7%), нерка — 6 900 тонн (15,4%). Доля чавычи, симы и кижуча незначительна — суммарно 0,5%. Рост сырьевой базы лосося соседствует с дефицитом белой рыбы. Средняя розничная цена трески к концу 2025 года достигла 1 116 ₽/кг (+69% к 2023 г.), а в I квартале 2026 года ускорилась до 1 398 ₽/кг (+44% к концу 2025 г.). В то же время атлантическая сельдь и скумбрия в июне подешевели на 26% и 7% соответственно, несмотря на рост мировых котировок на 23,2% — признак амортизации внутреннего рынка внешних колебаний. Для закупщиков: высокий улов горбуши создаёт окно для закупки сырья под консервацию и глубокую переработку по сезонным минимумам. Для продавцов: дефицит трески удерживает ценовой потенциал белой рыбы, стоит фиксировать маржи на долгосрочных контрактах. Следить за квотами Росрыболовства на вторую волну промысла и динамикой фрахта в Азию.

Оцените материал

Поделиться