Актуальная аналитика и события индустрии407 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

Более 60 организаций требуют от британской парламентской группы по рыболовству прозрачности при разработке национального Плана действий. Инициатива может повлиять на квоты вылова и цены на треску и пикшу.

С 1 июня на Камчатке стартовал сезон вылова тихоокеанских лососей. Прогноз на 2026 год — 117 400 тонн, что ниже средних показателей прошлых лет. Ожидается рост оптовых цен на горбушу и нерку.
Вылов тихоокеанской мойвы на Дальнем Востоке за январь—май 2026 года достиг 13 тыс. тонн, превысив показатель всего 2025 года на 62,5%. Рост цен на рыбу в 5–7 раз за два года из-за моратория на атлантическую мойву стимулировал промысел.
-e1727777281526-300x162.jpg?x31799)
Цены на российскую треску H&G в Китае остаются на рекордном уровне на 23-й неделе 2026 года. Норвежская треска испытывает давление из-за слабого спроса, разрыв в ценах сокращается.

Таиланд обогнал Японию и Южную Корею по импорту норвежских лососевых, достигнув 45 000 тонн в 2025 году. Рост потребления лосося в Таиланде связан с расширением спроса за пределы туристических центров и изменением потребительских привычек.

Сеть ресторанов Captain D’s подтвердила замену пангасиуса на алкскинский минтай. Поставщиком выступит Trident Seafoods. Решение принято после тестирования и переговоров, длившихся несколько месяцев. Переход крупного оператора может изменить структуру спроса на белую рыбу в США.

Цены на исландскую треску снижаются на 2-3%, в то время как пикша крупного размера бьет рекорды, достигая 2800-3000 долл./т. Причина — резкое падение еженедельных объемов торговли на 15-20%.

Китайский производитель тунца Ocean Family (ZOF) полностью восстановил доверие европейских покупателей через 2 года после скандала с сертификацией Dolphin Safe. Замгендиректора Линь Шаньшань подтвердила возвращение всех клиентов ЕС.

Оптовые цены на лосось в Китае выросли на 23-й неделе 2026 года. Норвежский совет по морепродуктам прогнозирует рост импорта лосося в Китай на 5–7% во втором полугодии 2026 года. Средняя цена достигла 85–90 юаней за кг.

На шотландских рыбных аукционах с 25 по 31 мая цены на треску и пикшу снизились по большинству размерных категорий. Падение составило до 10% на крупную треску и до 8% на пикшу, что связано с ростом вылова и снижением спроса.
Японская компания Yamada Suisan начала продажи угря, выращенного по технологии полного цикла — от икры до взрослой особи без вылова мальков. Стоимость порции составляет 4,5–5 тыс. иен (28–31 доллар). Себестоимость производства снизилась с 40 тыс. иен в 2016 году до 1,8 тыс. иен. К 2050 году Япония планирует полностью перейти на искусственно выращенного угря.
ВАРПЭ сообщила о снижении цен на пикшу, сельдь и красную икру в 2026 году. При этом мойва, кальмар, треска и минтай подорожали. Тренд отражает разнонаправленную динамику на российском рыбном рынке.