Актуальная аналитика и события индустрии53 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

Канада повысила квоты на вылов северной трески, усилив свои позиции как глобального поставщика. Рыбопромышленники ожидали ещё большего увеличения, что указывает на сдержанный оптимизм в отрасли.

USDA объявит результаты тендера на поставку минтая и пикши до 24 июня. Задержка связана с дополнительной проверкой заявок. Решение повлияет на цены белой рыбы и расстановку сил среди поставщиков из РФ и КНР.

Британский поставщик рыбы Smales сообщил о росте выручки и прибыли благодаря повышению цен на мороженое филе трески и пикши, а не за счёт увеличения объёмов продаж. Компания отмечает напряжённую ситуацию на рынке белой рыбы.

Цены на треску и пикшу на внутренних аукционах Исландии резко выросли в первую неделю июня перед национальным праздником. Рост соответствует ежегодной сезонной модели и стимулируется повышенным спросом.

USDA не объявляет результаты тендера на минтай спустя две недели после дедлайна. Источники связывают задержку с высокими ценами, которые ведомство может счесть необоснованными. Ранее USDA уже отказывалось от полного присуждения контрактов из-за ценовых соображений.

Научный комитет Аляски отклонил план закрытия тралового промысла в заливе Аляска из-за нехватки данных. Решение поддержали промысловики, указавшие на экономические риски. Вопрос будет пересмотрен после дополнительных исследований.
Гарри Прайс, экс-глава шотландского кластера Young’s Seafood, покинул пост операционного директора ирландской Keohane Seafood после двух лет работы. Кадровые перестановки могут временно повлиять на операционную эффективность компании.

Сеть ресторанов Captain D’s подтвердила замену пангасиуса на алкскинский минтай. Поставщиком выступит Trident Seafoods. Решение принято после тестирования и переговоров, длившихся несколько месяцев. Переход крупного оператора может изменить структуру спроса на белую рыбу в США.

Китайские переработчики минтая повышают цены на double-frozen продукцию благодаря сильному спросу, компенсируя рост стоимости сырья H&G. Это укрепляет позиции российских экспортёров.

На шотландских рыбных аукционах с 25 по 31 мая цены на треску и пикшу снизились по большинству размерных категорий. Падение составило до 10% на крупную треску и до 8% на пикшу, что связано с ростом вылова и снижением спроса.

На 21-й неделе 2026 года на аукционе Питерхед цены на пикшу выросли на 2,5%, а на треску упали на 3,1%. На Шетландских островах динамика цен зависела от размера рыбы: крупная треска подорожала, мелкая подешевела; по пикше — обратная ситуация.

Норвежский переработчик Nordic Group переходит на аквакультурную треску из-за дефицита дикой рыбы. Компания адаптирует заводы под выращиваемую рыбу, чтобы избежать простоев. Доля аквакультурной трески может достигнуть 30-40% в течение года.