Актуальная аналитика и события индустрии52 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

Российский рынок мяса птицы в первом полугодии 2026 года: производство сократилось на 2%, поголовье уменьшилось на 5 млн голов, но импорт куриного филе из Китая вырос в 4 раза, до 40 тыс. тонн. Цена тушки бройлера в мае достигла 189 руб./кг, что на 14% выше апреля, но за 5 месяцев средняя цена на 4% ниже прошлогодней. Ограниченный спрос и рост импорта сдерживают рост цен.
Производство мороженого в России за январь–апрель 2026 года составило 165,6 тыс. тонн, что на 9% меньше прошлогоднего показателя. Темпы падения замедлились по сравнению с первым кварталом (12–15%). В 2025 году выпуск снизился на 7,5% до 517 тыс. тонн.

Рост цен на нефть и газ из-за кризиса в Ормузском проливе стимулирует бум домашних аккумуляторов в Австралии: с июля 2025 года установлено 415 000 систем. Снижение стоимости батарей и господдержка ускоряют переход на солнечную энергию с хранением.

Глава Hatch Blue Уэйн Мерфи заявил, что экологичность больше не гарантирует инвестиции в стартапы аквакультуры. Инвесторы требуют дешёвой и качественной продукции, а не только «зелёных» сертификатов.

Global Shrimp Council проведет первое потребительское мероприятие в США на пляже Венис-Бич в августе 2026 года. Кампания направлена на увеличение потребления креветок через маркетинговые активности.
Розничные продажи мебели в России в I квартале 2026 года сократились на 10% год к году. Рост цен на 9–15% из-за налоговой нагрузки и удорожания комплектующих стал одной из причин снижения спроса.

FDA одобрило переименование скупа в «золотой морской лещ». Ребрендинг, инициированный Town Dock/Sea Fresh, направлен на повышение потребительского спроса и расширение рынков сбыта для устойчивого промысла Новой Англии.

Тайско-японское предприятие CP-Uoriki ускоряет экспансию в Таиланде: расширяет сеть ресторанов, поставки в 7-Eleven и готовит запуск доставки на фоне роста продаж.

Американские сети быстрого и casual-питания продолжают активно использовать омара в летних промо-кампаниях, несмотря на высокие цены на мясо. Операторы делают ставку на этот продукт для привлечения посетителей, компенсируя издержки за счёт оптимизации меню.
Казахстан в I квартале 2026 года увеличил импорт шоколада из России на 11%, до 15,5 тыс. тонн. Россия остается основным поставщиком кондитерских изделий на казахстанский рынок.
Итальянская продовольственная группа NewPrinces отчиталась о снижении выручки в рыбном сегменте в первом квартале 2026 года из-за ценового давления, однако рост розничного направления позволил улучшить общие финансовые показатели и маржинальность.
Новые и возобновлённые ресторанные акции обеспечили заметное присутствие логотипа Alaska Seafood в национальных маркетинговых кампаниях, меню, рекламных материалах и почтовых рассылках в период Великого поста. Партнёрства с сетями общественного питания позволили значительно увеличить узнаваемость аляскинских морепродуктов среди потребителей.