Актуальная аналитика и события индустрии126 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

Рынок морских гребешков в США сбалансирован, но предложение смещено в сторону размеров 10-20 и 20-30. Крупные гребешки остаются дефицитными, что поддерживает премиальные цены. Аналитики ожидают сохранения текущей структуры вылова.

Polar Seafood Greenland выкупила 50% долю исландской Brim в крупнейшей частной сделке в истории Гренландии. Консолидация активов упрощает структуру собственности и открывает новые возможности для роста на рынке морепродуктов.
Trans-Ocean Products, дочерняя компания японской Maruha Nichiro, наняла трёх специалистов по безопасности и качеству продукции на завод в Беллингеме. Усиление команды может быть связано с ростом требований к безопасности пищевой продукции на рынке США.

На Thaifex 2026 обсудили тренды рынка морепродуктов: рост спроса на готовые блюда и устойчивую аквакультуру. Канадская провинция Новая Шотландия выделила миллионы долларов на поддержку переработчика омаров, столкнувшегося с финансовыми трудностями из-за падения цен и роста издержек.
Роджер Берковиц, бывший владелец Legal Sea Foods, развивает новый бренд Roger’s Fish Co., делая ставку на аэропортовую розницу. Проект нацелен на рост рынка морепродуктов в США, где продажи через аэропорты увеличиваются на 5–7% в год.

Pacific Seafood ведет переговоры о покупке дистрибуционного бизнеса Ocean Beauty. Сделка соответствует стратегии удвоения выручки к 2031 году и усилит позиции компании на рынке морепродуктов США.

Оптовые цены на живых и замороженных лобстеров в США продолжают снижаться, несмотря на высокий спрос в Memorial Day. Рост поставок из Канады и штата Мэн оказывает давление на рынок. Цены упали на 5–7% на живую продукцию и на 3–4% на замороженную. Аналитики ожидают сохранения тенденции до конца лета.

Канадская компания Seafood 2000 столкнулась с кризисом кредитоспособности из-за перехода на прямые продажи, что привело к увеличению складских запасов и росту дебиторской задолженности. Генеральный директор Этьен Додье сообщил о росте затрат на хранение и ухудшении ликвидности.

Американские импортёры креветок активно снижают цены для распродажи дорогих запасов, закупленных до падения цен на фермах. Рынок переживает переходный период с давлением на маржу.

Компания Seafood 2000 из Острова Принца Эдуарда задолжала 25,6 млн канадских долларов. Провинциальные власти вмешиваются для поддержки переработчика омаров, что может повлиять на рынок морепродуктов.

Сезонный вылов морских гребешков в США улучшился, но производство сосредоточено в категориях 10-20 и 20-30 штук на фунт. Цены варьируются в зависимости от размера: на крупные гребешки рост, на средние — стабильность. Аналитики рекомендуют фиксировать контракты на средние размеры.

Сезонный вылов морских гребешков в США улучшился, но производство сосредоточено в категориях 10-20 и 20-30 штук на фунт, что ограничивает рост цен на другие размеры. Аналитики отмечают стабильный темп вылова и ценовую дифференциацию по размеру.