Актуальная аналитика и события индустрии10 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

В 2026 году в России проверено почти 265,1 тыс. тонн рыбной продукции, включая 3,3 тыс. партий в семи регионах. Выявлено 7 несоответствий по уровню мышьяка, что подтверждает высокий уровень контроля качества.

В Дагестане выявлены нарушения при вылове рыбы: 197 кг без лицензии. ИП Мустафаева М.Н. оформил рыбу без разрешения на вылов ВБР, что привело к предостережению от Управления Россельхознадзора. Такие инциденты могут усилить контроль за рыболовством в регионе и повлиять на соблюдение экологических норм.

В Мурманске специалисты ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» выполнили почти 3000 исследований рыбных консервов с начала 2026 года, проверив пробы от 197 партий различных видов продукции, включая печень трески, тунец и лосось, общий вес которой составил 413,1 тонны, а количество банок достигло 16 300 штук; выявлено два положительных результата, данные внесены в систему ВетИС.

Лабораторные испытания 33 партий мороженых кальмаров (150+ тонн) за 9 месяцев 2026 года подтвердили полное соответствие стандартам безопасности ЕАЭС. Выполнено 198 анализов по микробиологии, токсичным элементам, радионуклидам и паразитам — нарушений не выявлено. Данные внесены в ФГИС «ВетИС».

Россельхознадзор зафиксировал производство красной икры в 2026 г. на уровне 5,2 тыс. тонн — в 2,3 раза ниже 2025 года (12 тыс. тонн). Вылов лосося составил всего 100 тыс. тонн против 335 тыс. тонн годом ранее. Ввод в оборот к 7 сентября — 2,6 тыс. тонн. Дефицит 2,5–3 раза ниже потребления поддерживает высокие цены.

Внедрение электронного рыболовного журнала Росрыболовства сократило издержки на доставку разрешений на 135 млн руб., автоматизировало учёт вылова и интегрировалось с системой ВетИС, повысив прозрачность и эффективность промысловой отчётности.
Лаборатория Камчатского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» выявила превышение дрожжей в 50 раз в партии икры горбуши. Продукция не соответствует стандартам качества, результаты переданы в ФГИС «ВетИС».
Россельхознадзор зафиксировал превышение мышьяка в 4 раза в 326,5 т трубача из Приморья и Магаданской области. С начала года 12 случаев загрязнения, 9 — в крабе. Риск ужесточения ветконтроля на экспорт.

Россельхознадзор опубликовал разбор нарушений в работе госветврачей с ВетИС, включая завышенные показатели и фиктивные адреса, и предупредил о строгих мерах воздействия с августа

Экспорт рыбы и мяса России в первом полугодии 2026 года вырос: 763,9 тыс. тонн рыбы, 190 тыс. тонн свинины, 147,3 тыс. тонн птицы. Главные покупатели – Китай, Южная Корея, Белоруссия и Казахстан. Рост подтверждает устойчивость российского агропромышленного комплекса.