Актуальная аналитика и события индустрии9 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

Проблемы в перуанском промысле анчоуса и сокращение китайских запасов вызывают рост цен на российскую рыбную муку до $3 000/т к ноябрю. Это повышает затраты на корм для рыбной промышленности и глобальные поставки.
Южно-Курильский РК на Кунашире производит рыбную муку с белком 65–73% из целой сардины и сельди. Завод 2021 г. переработал в 2024 г. тысячи тонн иваси, в 2025 г. — крупные объёмы сахалино-хоккайдской сельди. Директор Владимир Бородкин: принцип «нулевых отходов», мука — самостоятельный товар, а не утилизация.

Украинские данные показывают, что экспорт зерна в 2026/27 МР превысил 5 016 млн тонн, при этом в сентябре отгрузки составили 1 283 млн тонн. Пшеница снизилась до 2 609 млн тонн, но экспорт кукурузы вырос до 1 902 млн тонн. Фокус на динамике спроса и поставок.

Кальмар по цене 390 руб/кг остаётся доступным источником белка. Группа Магаданские Морепродукты расширяет линейку продукции, включая IQF-тушки и готовые коктейли, с планами экспорта к 2027 году.
Урожай гороха в России 2025 года составил 5,7 млн тонн; прогноз на 2026 — снижение на 10‑15 % до 4,8+ млн тонн. Экспортные перспективы улучшаются из‑за снижения поставок из Канады и спроса в Индии, а рынок горохового белка растёт на 7 % в год.
На демо-поле НЦЗ им. Лукьяненко в Ростовской области 18 сортов озимой пшеницы дали 80–88,2 ц/га несмотря на засуху и град. Максимальный белок — 15,4%. Данные важны для планирования посевов 2026/27 и оценки качественного потенциала южного макка.
КХ «Участие» (Новокубанский р-н, Краснодарский край) собрала озимую пшеницу с урожайностью 70 ц/га (−22% к 2025 г.) из-за рекордных майских дождей (220–270 мм). Лидерами стали сорта НЦЗ им. Лукьяненко: Кольчуга (82–91 ц/га, низкая полёглость), Век (75–79 ц/га, белок до 14,5%), Буран 88 (70–84,5 ц/га, белок 13,7–14,3%). Данные ценны для семенного планирования в зоне рискованного земледелия.

Французская Innovafeed привлекла €51 млн на развитие кормов для аквакультуры и домашних животных. Средства пойдут на расширение продуктов Hilucia, закупку оборудования и оптимизацию производства.
Марк Фриш из BSF заявил, что потребители упрощают дискуссию о дикой и фермерской рыбе, сравнив ситуацию с другими видами белка. Он призвал учитывать разнообразие методов в аквакультуре.