Актуальная аналитика и события индустрии4 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.

В Мурманске специалисты ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» выполнили почти 3000 исследований рыбных консервов с начала 2026 года, проверив пробы от 197 партий различных видов продукции, включая печень трески, тунец и лосось, общий вес которой составил 413,1 тонны, а количество банок достигло 16 300 штук; выявлено два положительных результата, данные внесены в систему ВетИС.
Генеральный директор Союза рыбопромышленников Севера Константин Древетняк заявил, что в РФ не ожидается роста заготовки печени трески из-за отсутствия консервных цехов на судах, связанного с ранее действовавшим запретом на переработку в море.

Президент РФ подписал закон, разрешающий производство консервов из печени трески на судах прибрежного лова в Северном бассейне с сентября 2026 года. Мера позволит сократить потери скоропортящегося сырья и повысить эффективность промысла.
Путин подписал закон о консервировании печени трески на прибрежных судах с 2025 по 2030 год. Производство консервов в 2023 году — 12 тыс. тонн, рост выпуска оценивается в 15-20% годовые.