Актуальная аналитика и события индустрии34 статей
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.
Египет в H1 2026 увеличил импорт российской сельди в 56 раз, достигнув 5,6 тыс. т, против 100 т в 2025 году; экспорт из России в 2025 г. составил 6,4 тыс. т, а к 2030 году ожидается удвоение объёма поставок до 134,4 тыс. т.
Египет в I полугодии 2026 года закупил 5,6 тыс. тонн российской сельди против 100 тонн годом ранее — рост в 56 раз. За 2025 год экспорт достиг 6,4 тыс. тонн. При этом поставки в Кот-д'Ивуар снизились в 1,6 раза до 6,5 тыс. тонн. ВАРПЭ прогнозирует удвоение африканского экспорта к 2030 году — до 134,4 тыс. тонн.

Рыбопереработчики переходят на фасовку 300–500 г из-за снижения доли покупателей, закупающих продукты впрок, до 58%; производство консервов упало до 89 тыс.т (−6%), а пресервов выросло до 50 тыс.т.

Снижение вылова лососевых в России до ~98 тыс. тонн за 9 месяцев 2026 года привело к росту цен на красную икру до 16–20% от стоимости чёрной икры. Производство икры в 2024–2025 гг. упало до 10–12,5 тыс. тонн, а цены производителя выросли на 344% за 2017–2025 гг.
Среднедушевое потребление рыбы в России в 2025 году упало до 22 кг (-3% г/г), что подчеркивает сильное региональное неравенство.
По заявлению президента ВАРПЭ, производство красной икры в 2026 году будет в 5‑6 раз выше, чем в худшие годы 70‑80‑х, что устраняет дефицит и меняет ценовую динамику.
Оптовая цена на сельдь в России снизилась до 110 рублей за килограмм, закупочные цены рыбаков стартуют с 65 рублей. За 2025 год отпускная стоимость упала на 30%, среднедушевое потребление составляет 2,6 кг в год.
Россия сохраняет статус крупнейшего поставщика рыбной продукции в Китай: экспорт достиг $2,64 млрд. Данные представлены Всероссийской ассоциацией рыбопромышленников. Китай остаётся ключевым рынком сбыта для отечественной рыбы, обеспечивая стабильный спрос и загрузку производственных мощностей.
Производство кормов для аквакультуры в РФ за I полугодие 2026 года достигло 74,7 тыс. тонн, что в 1,6 раза больше, чем годом ранее (46,2 тыс. тонн). Положительная динамика указывает на импортозамещение и развитие отрасли, что может снизить зависимость от зарубежных поставок и стабилизировать цены для рыбоводческих хозяйств.
Производство рыбных комбикормов в России за январь-июнь 2026 года выросло на 61,5% до 74,7 тыс. тонн. Рост связан с увеличением выпуска аквакультуры и импортозамещением. Потребность рынка — 180 тыс. тонн в год, отечественная продукция закрывает 64,4%.
Российский рыбный экспорт растет, но внутренний рынок сталкивается с ростом издержек и слабой путиной. Экспорт филе в Европу вырос до 149 тыс. тонн, прогноз вылова лососевых — 229 тыс. тонн, но реальная путина хуже ожиданий.
По итогам июля 2026 года путассу признали самой доступной рыбой в России — средняя отпускная цена 82 ₽/кг. В топ-5 дешёвых видов также вошли тихоокеанская сельдь (93 ₽/кг), каспийская тюлька (95 ₽/кг), черноморская килька (97 ₽/кг) и атлантическая сельдь (110 ₽/кг). Данные приводятся по ВАРПЭ.