Загрузка…
Новости рынка
Актуальная аналитика и события индустрии10 статей
Читаете рынок — торгуйте на нём
Бесплатно и без карты: котировки сырья, аналитика цен, доска объявлений и поиск контрагентов по СНГ. Регистрация занимает минуту.
🐟 Рыболовство и аквакультура📈 Бычий
Безопасность лососевой икры подтверждена после масштабных исследований
Более 329 тонн лососевой икры прошли проверку и подтвердили высокие стандарты качества и безопасности, что укрепляет доверие потребителей и поддерживает стабильные экспортные поставки.
#fish#экспорт#импорт
17 часов назад
1 мин 1
🐟 Рыболовство и аквакультура➡️ Нейтральный
Сахалинская икра: 59 тонн лососевой продукции прошли контроль качества
С начала 2026 года сахалинские производители подтвердили качество 59 тонн соленой лососевой икры. Лаборатория провела 1,9 тыс. исследований, проверено 75 партий икры горбуши и 4 партии кеты. Продукция соответствует требованиям Таможенного союза.
#fish#экспорт#производство
20.08.2026
1 мин 1
🐟 Рыболовство и аквакультура➡️ Нейтральный
Цены на красную икру: Камчатка vs Благовещенск — разница до 5 000 ₽/кг
На Камчатке и в Благовещенске цены на красную икру различаются до 5 000 ₽/кг. Горбуша на Камчатке — 13 000 ₽/кг, в Благовещенске — 8 000 ₽/кг. Икра нерки стоит одинаково — 11 500 ₽/кг. Разница связана с логистикой и спросом.
#fish#цены#логистика
19.08.2026
1 мин 2
🐟 Рыболовство и аквакультура➡️ Нейтральный
UCN запустил еженедельные котировки розовой икры горбуши FOB Сиэтл
Undercurrent News запустил еженедельный бенчмарк цен FOB Сиэтл на замороженную зелёную икру горбуши в $/фунт. Новый индекс закрывает пробел в прозрачности по второму по объёму виду аляскинской икры и дополняет имеющийся бенчмарк по икре кете. Оценка учитывает спотовые сделки между первичными продавцами, экспортерами и оптовиками, что даёт рынку независимый ориентир в условиях волатильного спроса и
#fish#цены#экспорт
05.08.2026
1 мин 2
🐟 Рыболовство и аквакультура➡️ Нейтральный
Новые ГОСТы на красную икру вступят в силу 1 июня 2027 года: снижен минимум соли до 3%
Росстандарт утвердил новые ГОСТы на красную икру (ГОСТ 1629-2026 и 18173-2026), вступающие в силу 1 июня 2027 года. Снижен минимум соли до 3% (было 4%), введён контроль отстоя после размораживания, формула пересчёта консервантов и обязательный температурный контроль. Цель — усиление качества и защита от фальсификатов.
#fish#цены#логистика
24.07.2026
1 мин 4
🐟 Рыболовство и аквакультура➡️ Нейтральный
Новые стандарты для лососевой икры: защита качества и безопасности с 1 июня 2027 года
Росстандарт утвердил два документа: ГОСТ 1629‑2026 для продукции в транспортной упаковке и ГОСТ 18173‑2026 для баночной икры.
#рыбная промышленность#лососевая икра#стандарты качества
17.07.2026
1 мин 2
🐟 Рыболовство и аквакультура➡️ Нейтральный
Росстандарт утвердил новые ГОСТы на лососевую икру: контроль отстоя и нормы соли
Росстандарт утвердил новые ГОСТы на лососевую икру с ужесточением контроля отстоя, норм соли (3-6% для первого сорта) и требований к сырью. Стандарты вступают в силу с 1 июня 2027 года с правом досрочного применения, что направлено на борьбу с фальсификатом и повышение качества продукции.
#fish#производство#рыба
15.07.2026
1 мин 3
🐟 Рыболовство и аквакультура➡️ Нейтральный
Росстандарт утвердил новые ГОСТы на лососевую икру с 2027 года: ужесточен контроль сырья и соли
Росстандарт утвердил новые ГОСТы на лососевую икру (1629-2026, 18173-2026), вступающие в силу с 1 июня 2027 года. Введены жесткие нормы по соли (3-7%), запрет на размороженное сырье для баночной продукции и новая формула контроля консервантов.
#fish#производство#сделка
13.07.2026
1 мин 1
🐟 Рыболовство и аквакультура➡️ Нейтральный
Россельхознадзор внедрил гистологический метод выявления фальсификации лососевой икры
Россельхознадзор внедрил новую гистологическую методику идентификации натуральной лососевой икры, позволяющую отличать её от имитированной и структурированной продукции. Метод доступен для широкого применения и не требует дорогого оборудования.
#fish#зерно#рыба
19.05.2026
1 мин 2
🐟 Рыболовство и аквакультура➡️ Нейтральный
На Камчатке пресечена попытка вывоза 5 кг немаркированной икры
Россельхознадзор пресек попытку вывоза 5 кг немаркированной икры с Камчатки. За неделю проконтролировано более 2,5 тонны деликатеса. Всего за время эксперимента выявлено 272 нарушения на 2,7 тонны продукции.
#fish#экспорт#санкции
05.05.2026
1 мин 3